Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Легкая кабачковая запеканка

Автор: Наталья Ишмурзина
Готовить:30 минут
2 порции
Наталья Ишмурзина

Автор рецептаНаталья Ишмурзина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность283.6 ккал
Белки17 г
Жиры13.6 г
Углеводы25.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Цукини2 штуки
Куриное яйцо2 штуки
Чеснок3 зубчика
Сольна кончике ножа
Пряностипо вкусу
Овсяные хлопья с отрубями½ стаканов
Растительное масло1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Цукини трем на мелкой терке, отжимаем лишнюю влагу. В результате получаем довольно плотненькую кабачковую кашицу.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
  2. 2

    Вбиваем в кабачки 2 яйца, туда же соль и приправы, плюс, пропущенный через пресс чеснок и овсяные хлопья с отрубями.

    Изображение

    Инструменты

    Чеснокодавилка
  3. 3

    Всю массу хорошо вымешиваем. Должна получится полужидкая кашица.

  4. 4

    Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем массу в форму и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

  5. 5

    Выпекаем 30 минут, затем 5 минут доводим до румяной корочки под грилем.

  6. 6

    Подаем с 15% сметаной, мацуном или коротом.

Совет по рецепту

Блюдо очень легкое как в приготовлении, так и в употреблении. Маложирная вариация кабачковых оладий. иятного аппетита :)
3 комментария
Anna Van Der Flit
19.01.2015 в 00:04
У меня как раз тыква лежит и ждет своей очереди )) Спасибо, сейчас попробую с тыквой ))
Anna Van Der Flit
17.01.2015 в 00:47
Очень вкусно , а главное - полезно! Спасибо! Отличная идея для завтрака ))
Наталья Ишмурзина
18.01.2015 в 00:15
Anna Van Der Flit,Анна, спасибо )) Попробуйте вариант с тыквой, тоже очень вкусно получается.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршемБессмертный Руфер
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Запеканка из гречки с печенкой
Запеканка из гречки с печенкойЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Запеканка из кабачка и цукини с сыромЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Запеканка из перловой каши с мясом
Запеканка из перловой каши с мясомМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Гречневая запеканка с творогом
Гречневая запеканка с творогомМатильда Огурцова
Готовить:1 час 10 минут
6 порций