Автор рецептаTanya Pylypchuk
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность534.5 ккал
Белки21.7 г
Жиры25.4 г
Углеводы54.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 1 стакан |
| Свиной фарш | 300 г |
| Белокочанная капуста | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 2 штуки |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Капусту нашинковать. Нарезать лук, потереть морковь.
Инструменты
Нож шефский - 2
Включить мультиварку в режиме «Выпечка», положить фарш и готовить около 15 минут.
- 3
В это же время на сковороде обжарить лук на растительном масле, добавить морковку и капусту. Обжаривать около 15 минут.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Фарш в мультиварке разбить деревянной лопаточкой. Переложить овощи в мультиварку. Перемешать с фаршем.
Инструменты
Мультиварка - 5
Добавить1 стакан риса (мерный стаканчик для мультиварки), добавить соль, перец, приправу и томатную пасту. Все перемешать, добавить воды, примерно 1,5 стакана.
- 6
Включить мультиварку в режим «Плов». Готовить около 40 минут.
