Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1215.4 ккал
Белки53.8 г
Жиры110.9 г
Углеводы15.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Филе баранины | 1.4 кг |
| Итальянская салатная заправка | 900 г |
| Соевый соус | ¼ стаканов |
| Соус терияки | ¼ стаканов |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Цукини | 1 штука |
| Зеленый сладкий перец | 2 штуки |
| Свежие грибы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске смешайте итальянскую заправку, соевый соус и соус терияки. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 24-48 часов.
- 2
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль - 3
Порежьте лук, перец, цукини и грибы небольшими кусками и, чередуя с мясом, наденьте на шампуры, смажьте маринадом и жарьте, переворачивая, до готовности мяса.
Инструменты
Шпажки
