Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мидии в тайском соусе

Мидии в тайском соусе

АВТОР: Ольга
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
История к рецепту

Мы очень с мужем любим мидии, т.к. это самый быстрый и полезный ужин. Решили устроить эксперимент и сделали в соусе по-тайски. Получилось очень вкусно - просто пальчики оближешь! Делюсь рецептом.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
676
36
55
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Мидии в ракушках
1 кг
Кокосовое молоко
1 л
Красный перец чили
1 штука
Рубленая петрушка
по вкусу
Имбирь
по вкусу
Лимонная трава
2 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Выливаем в кастрюлю кокосовое молоко и добавляем лемонграсс, перец чили и имбирь. Варим до кипения.
2В это время моем мидии и добавляем в кипящее молоко и накрываем крышкой.
3Готовить до раскрытия ракушек (примерно 3–5 минут). Подавать к столу с рубленой петрушкой и белым хлебом или багетом.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мидии в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
2
0
Корзинки из горбуши с зеленью
Автор: Алиса ПОГОСЯН
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Тыквенные фритти
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
2
0