Мясные тефтели с рисом и белым соусом

АВТОР: Анастасия Зотова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

40 минут

6821

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: Анастасия ЗотоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

376

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Рис

½ стакана

Мясной фарш

250 г

Репчатый лук

1 штука

Куриное яйцо

1 штука

Соль

по вкусу

Растительное масло

2 столовые ложки

Молоко

½ стакана

Пшеничная мука

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Лук мелко порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Затем добавить в сковороду к луку мясной фарш, смешанный с отварным рисом, сырое яйцо, все посолить, поперчить, хорошо вымешать. Вылепить из получившейся массы небольшие шарики, обвалять их в муке и на раскаленном растительном сале быстро обжарить со всех сторон.

3Для приготовления соуса растительное масло смешать с мукой, посолить и постепенно развести молоком. Дать соусу вскипеть. Положить в него жареные тефтели и хорошо прогреть.