Автор рецептаAnastacia Fedotova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность430.6 ккал
Белки27.4 г
Жиры29.8 г
Углеводы11.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Фарш | 500 г |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сметана | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Томатный сок | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
В фарш добавляем яйцо, 2 небольшие мелко нарезанные головки лука,соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 2
Из полученной массы делаем небольшие шарики и выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом.
- 3
Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим 5–10 минут.
- 4
Тефтели заливаем соусом, накрываем противень фольгой и ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
