Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
508
31
30
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Фарш
600 г
Рис
100 г
Сметана
1 банка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Паприка
½ чайные ложки
Молотый сушеный чеснок
1 чайная ложка
Прованские травы
1 чайная ложка
Крахмал
1 столовая ложка
Вода
1 стакан
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 1
1Рис отварить до полуготовности.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 2
2Добавить фарш.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 3
3Посолить.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 4
4Поперчить.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 5
5Добавить молотый сушеный чеснок.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 6
6Добавить паприку.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 7
7Сформировать тефтели и выложить в жаровню или кастрюлю с толстым дном.
Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
Инструмент
Сковорода чугунная
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 8
8Влить стакан воды, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 9
9Сметану смешать с прованскими травами и крахмалом, слегка посолить и поперчить.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 10
10Залить тефтели сметанным соусом и тушить на медленном огне 10–15 минут.
Фото шага рецепта Тефтели из индейки 190646 шаг 11
11Подавать с гарниром на выбор.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Тефтели из куриного фарша с капустой
Тефтели из куриного фарша с капустой
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
0
1
0
Тефтели из говяжьего фарша
Тефтели из говяжьего фарша
Автор: Валентина
8 порций
1 час
0
2
0
Шпинатный соус
Шпинатный соус
Автор: Еда
10 порций
20 минут
0
1
0
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
1
0
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в сметанном соусе
Автор: Олеся Потапова
4 порции
50 минут
0
2
0
Тефтели в томатном соусе с пряными травами
Тефтели в томатном соусе с пряными травами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
50 минут
0
1
0
Куриные тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Куриные тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Автор: Еда
3 порции
45 минут
7
1
0
Сливочный соус бешамель
Сливочный соус бешамель
Автор: Еда
4 порции
20 минут
6
2
0
Тефтели из свиного фарша в духовке
Тефтели из свиного фарша в духовке
Автор: Изабелла Грачева
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Куриные тефтели с помидором и луком на овощной подушке
Куриные тефтели с помидором и луком на овощной подушке
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
2 часа
2
2
0