Книга рецептов
Добавить
Тефтели с сыром
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1186
67
95
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Смешанный фарш
300 гОливковое масло
1 столовая ложкаКуриное яйцо
1 штукаТвердый сыр
30 гСацебели
3 столовые ложкиЗеленый лук перья
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Для приготовления тефтелей с сыром подготовить ингредиенты.
В фарш добавить соль и перец.
2Добавить яйцо.
3Тщательно перемешать.
4Сыр нарезать небольшими кубиками.
5Из фарша сформировать небольшие шарики, углубив в каждый из них кусочек сыра.
6Отправить будущие тефтели в разогретое на сковороде масло.
7Обжаривать на сильном огне, периодически помешивая, в течение 7-10 минут.
8Затем убавить огонь и накрыть крышкой.
9Тушить еще около 7 минут на медленном огне.
10Тефтели с сыром готовы. Заправить соусом и украсить зеленью.
Совет к рецепту
Для приготовления этих тефтелей с сыром лучше всего подойдет смешанный фарш из свинины и говядины.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
