Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность166.3 ккал
Белки18.4 г
Жиры7.8 г
Углеводы5.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Свинина | 500 г |
| Пшеничная мука | ½ столовых ложек |
| Сушеный майоран | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Молоко | 300 мл |
| Соль | по вкусу |
| Сушеный базилик | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле до зарумянивания. Добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать и убавить огонь.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Для соуса в молоко добавить муку, перемешать венчиком, чтобы не было комков. Добавить все специи. Добавить соус к мясу, тщательно перемешать. Дать потушиться на маленьком огне под крышкой, периодически помешивая.
