«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
1В глубокой миске соединить два вида фарша — свиной и говяжий.
2Добавить натертую на мелкой терке одну крупную картофелину либо 2 небольших.
3Добавить натертую на крупной терке луковицу.
4Добавить вымоченный в молоке белый хлеб без корочки.
5Посолить.
6Поперчить.
7Добавить сухой чеснок.
8Тщательно вымешать фарш.
9Постелить на стол пищевую пленку и выложить фарш ровным слоем.
10С одного края выложить на фарш отварные яйца и соцветия брокколи, чередуя.
11Аккуратно свернуть рулет.
12Выложить рулет на противень и смазать сверху небольшим количеством майонеза. Поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов в течение часа до румяной корочки.
Книга рецептов
Добавить
