Автор рецептаАлёна Красильникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность626.4 ккал
Белки36.1 г
Жиры40 г
Углеводы32.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная печень | 500 г |
| Молоко | 1 л |
| Растительное масло | 50 мл |
| Сливочное масло | 50 г |
| Лук | 3 штуки |
| Сладкий перец | 3 штуки |
| Томатная паста | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 30 минут
- 1
Печень вымочить в молоке около часа.
Шпаргалка
Как подготовить печень - 2
Обжарить на растительном и сливочном масле.
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
Отдельно обжарить лук, перец и томатную пасту.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Все перемешать.
