Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Осеннее рагу с фасолью и тыквой

Автор: Maria Katkova
Готовить:1 час
4 порции
Maria Katkova

Автор рецептаMaria Katkova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность297.9 ккал
Белки10.6 г
Жиры11.6 г
Углеводы40.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Тыква400 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Кабачки300 г
Консервированная кукуруза200 г
Белая консервированная фасоль400 г
Свежий тимьян2 чайные ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Лимонный сок2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Отварить тыкву на пару или в воде до мягкости.

  2. 2

    Разогреть 1 столовую ложку масла в крупной сковороде или сотейнике на среднем огне. Добавить кабачок и кукурузу. Готовить 5-6 минут до мягкости кабачка. Смешать с тыквой, зеленью и лимонным соком. Добавить оставшуюся ложку масла.

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  3. 3

    Попробовать рагу и приправить солью с перцем по вкусу. Подавать с готовыми крупами или тостом.

2 комментария
Захар Корнеев
16.10.2018 в 17:51
короче варите кабачок, тыква быстро готовится
Захар Корнеев
16.10.2018 в 17:12
Кабачок уже мин 30 тушится, всё ещё твёрдый, имейте в виду.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Овощное рагу
Овощное рагуЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанамиСофия
Готовить:1 час 15 минут
5 порций
Фотография рецепта Овощное рагу с навагой
Овощное рагу с навагойЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Этуфе по-луизиански
Этуфе по-луизианскиАлексей Зимин
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Рагу из фасоли с яйцами
Рагу из фасоли с яйцамиФилипп
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Рагу из баранины
Рагу из бараниныМарина Шутихина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанамиСтряпуха
Готовить:30 минут
4 порции