Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рагу из овощей, фасоли и говядины

Автор: Алёна Казавчинская
Готовить:1 час
6 порций
Алёна Казавчинская

Автор рецептаАлёна Казавчинская

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность422.7 ккал
Белки21.5 г
Жиры25.5 г
Углеводы27 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Говядина без кости400 г
Белая консервированная фасоль1 банка
Замороженные овощи 800 г
Соль с травами2 чайные ложки
Молотый сушеный чеснок2 чайные ложки
Растительное масло100 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 1
    1

    Подготовить основные продукты.

  2. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 2
    2

    В сковороду выложить овощи и добавить растительное масло.

  3. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 3
    3

    Посолить, добавив 1 чайную ложку соли с травами.

  4. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 4
    4

    Добавить 1 чайную ложку чеснока.

  5. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 5
    5

    Слить жидкость с фасоли.

  6. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 6
    6

    Добавить фасоль к овощам.

  7. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 7
    7

    Перемешать и готовить все вместе на среднем огне до полуготовности.

  8. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 8
    8

    Говядину нарезать мелкими полосками.

  9. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 9
    9

    В сковороду налить растительное масло и нагреть.

  10. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 10
    10

    Выложить мясо и обжаривать.

  11. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 11
    11

    Добавить 1 чайную ложку соли.

  12. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 12
    12

    Также добавить 1 чайную ложку чеснока.

  13. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 13
    13

    Добавить к мясу жидкость от фасоли.

  14. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 14
    14

    Соединить овощную смесь с мясом.

  15. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 15
    15

    Тушить все вместе под крышкой до готовности.

  16. Фото шага рецепта Рагу из овощей, фасоли и говядины 189702 шаг 16
    16

    Разложить порционно и подать к столу.

Совет по рецепту

Это простой способ накормить семью одним блюдом. Вместо говядины возможно использовать другое мясо. В рецепте использованы «Овощи по-деревенски», там есть все необходимое. Также возможно добавить любимые специи в момент приготовления мяса. Подать можно, украсив зеленью.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Говяжьи ребрышки барбекю
Говяжьи ребрышки барбекюМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Рваная говядина
Рваная говядинаОлеся Потапова
Готовить:3 часа
5 порций
Фотография рецепта Грудинка с горчицей, овощами и говяжьим бульоном
Грудинка с горчицей, овощами и говяжьим бульономЖека Оливье
Готовить:4 часа 35 минут
8 порций