Автор рецептаОлеся Потапова
Плов — не самое простое блюдо. Но если отойти немного от классического рецепта плова, то можно получить не менее вкусное угощение. Плов с говядиной, приготовленный по этому рецепту, готовится намного проще, чем обычный.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность337.1 ккал
Белки15.3 г
Жиры13.8 г
Углеводы39 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Рис | 200 г |
| Говядина | 300 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Специи | по вкусу |
| Оливковое масло | 30 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления плова из говядины.
2Залить рис водой и оставить на 20 минут.
3Нарезать лук, морковь и чеснок.
Инструменты
Нож шефский
4Обжарить до золотистости на масле.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
5Добавить соль и специи.
6Нарезать мясо для плова кубиками.
7Добавить мясо к зажарке и обжаривать в течение 10 минут.
8Всыпать рис и мелконарезанный помидор.
9Залить водой и готовить на медленном огне 40 минут.
10Подавать плов из говядины горячим.
