Автор рецептаИван Гуглов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность543.3 ккал
Белки38.7 г
Жиры39.8 г
Углеводы8.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кускус | по вкусу |
| Помидоры черри | 8 штук |
| Кабачки | 350 г |
| Зеленый лук | 3 штуки |
| Свежие шампиньоны | 8 штук |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Говяжья вырезка | 750 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Соус чили | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В небольшой миске смешать порошок чили, соевый соус, соус чили и 1 столовую ложку масла.
- 2
В большой миске смешать соль и еще одну столовую ложку масла. Добавить лук, грибы и кабачок. Как следует все перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Нанизать на шампуры попеременно говядину, лук, грибы, кабачки и помидоры. Положить шампуры на барбекю на средний огонь. Жарить с двух сторон 10-12 минут до тех пор, пока мясо будет почти готово, а овощи станут мягкими. Желательно подавать шашлыки с кускусом.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
