Автор рецептаНастасья Бондарева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность541.1 ккал
Белки38.4 г
Жиры25.3 г
Углеводы42.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыба | 750 г |
| Картофель | 800 г |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Шпик | 100 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Свиной шпик нарезать мелкими кусочками, поджарить на сковороде вместе с луком, очищенным и нарезанным ломтиками, положить очищенный картофель, также нарезанный кружочками, посыпать солью и перцем и добавить стакан воды. Накрыть крышкой и варить 5 минут на слабом огне.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
После этого подготовленную и нарезанную рыбу положить на картофель и варить до готовности.
- 3
При подаче на стол куски рыбы выложить на подогретое блюдо, обложить вокруг картофелем и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
