Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность175.6 ккал
Белки15 г
Жиры9.4 г
Углеводы10.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Замороженная капуста брокколи | 250 г |
| Замороженная цветная капуста | 250 г |
| Зеленая стручковая фасоль (замороженная) | 200 г |
| Сыр пармезан | 80 г |
| Корейский соевый соус | 5 столовых ложек |
| Сливки 10%-ные | 20 мл |
| Тыквенные семечки | 1 столовая ложка |
| Семена льна | 1 чайная ложка |
| Кунжут | 1 чайная ложка |
| Семечки подсолнуха | 1 чайная ложка |
| Сушеный базилик | 1 чайная ложка |
| Крупная морская соль | щепотка |
| Смесь перцев | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Подготовить ингредиенты.
2В глубокой сковороде разогреть масло на сильном огне. Добавить в масло пару щепоток крупной соли.
Инструменты
Сковорода чугунная
3Отправить овощи на сковороду в кипящее масло.
4Приправить овощи дробленым перцем.
5Добавить сушеный базилик. Перемешать и убавить огонь до среднего.
6Влить 50 мл кипятка.
7Добавить сливки и перемешать.
8Отправить к овощам стручковую фасоль.
9Перемешать ингредиенты.
Инструменты
Силиконовые лопатки
10Заправить рагу соевым соусом.
11Добавить к овощам семена. Перемешать.
12Добавить натертый сыр пармезан и закрыть крышкой. Снять с огня и подождать, пока расплавится сыр.
