Автор рецептаSefvfvfvbf Dvxc Bfbfvb
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Рис | 1 ½ стаканов |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Морской коктейль | 1 штука |
| Растительное масло | по вкусу |
| Вода | 1 ½ стаканов |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Кипятим воду в кастрюльке, чтобы получился кипяток. Пока вода кипятится - рис заливаем холодной водой. (Рис используем сорт Италика. Именно он лучше всего подходит для паэльи).
- 2
Морковь, лук, перец чистим. Морковь и лук режем кубиками, перец полосками, чеснок произвольно.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Морской коктейль в пакете (для запекания) кладем в кастрюльку с кипятком (чтобы заполнено было на половину), накрываем крышкой. Оставляем так на 5 минут.
- 4
Тем временем, в чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и включаем режим «Выпечка». При открытой крышке готовим лук и морковь (кстати, если вам нравится поострее, можно перец добавить или ещё что-нибудь, по вашему вкусу).
- 5
Отдельно в чашку наливаем примерно 1,5 - 2 стакана воды, добавляем томатную пасту, приправу и соль. Размешиваем.
- 6
Сливаем воду с риса и добавляем в чашу мультиварки к овощам. Добавляем морепродукты. Все тщательно перемешиваем.
- 7
Заливаем водичкой с пастой и приправами. Вода должна оказаться чуть выше риса с морепродуктами. Закрываем чашу и устанавливаем режим «Гречка» на 35 минут. После приготовления желательно оставить просто без режима в мультиварке на подогреве на 10 минут.
