
Автор рецептаСами С Усами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность510.4 ккал
Белки17.7 г
Жиры9.5 г
Углеводы84.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Рис арборио | 200 г |
| Оливки | 10 штук |
| Мидии в ракушках | 100 г |
| Очищенные креветки | 50 г |
| Томатный соус | 150 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Красное вино | 100 мл |
| Тимьян | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем рис и обжариваем 6 минут. Затем добавляем вино и томатный соус, убавляем огонь и готовим на медленном огне 15 минут (если будет мало жидкости, добавьте кипяченой воды).

Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Чеснок мелко рубим. К рису добавляем мидии, креветки и чеснок. Хорошо перемешиваем и готовим 5 минут. Затем добавляем соль, перец, оливки, тимьян. Готовим 3 минуты.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Снимаем с огня, накрываем крышкой на 5 минут.
- 4
Выкладываем блюдо на тарелку. Готово! Вы — превосходный кулинар!










