Энергетическая ценность на порцию

Калорийность331.7 ккал

Белки11.3 г

Жиры18.9 г

Углеводы29.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:4 часа

1
В кастрюлю высыпать сахар, соль, дрожжи. Затем вылить в нее воду. Перемешать, чтобы дрожжи хорошо растворились.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
2
Затем высыпать понемногу муку, и замесить тесто как на пирожки.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Кастрюлю закрыть и поставить в теплое место. Тесто должно 3–4 раза подняться. Затем тесто сформировать на небольшие шарики.
4
На нагретую, сухую сковороду налить подсолнечного масла и пожарить на нем пампушки (можно запечь в духовке до готовности), выложить их в отдельную тару.
5
Чеснок мелко нарезать или выдавить и смешать с бульоном.
6
Чесночный соус вылить на пампушки и хорошо перемешать.