Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печеночный торт с овощами

Печеночный торт с овощами

АВТОР: Елена
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
383
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
28
11
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриная печень
700 г
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Репчатый лук
2 штуки
Куриное яйцо
3 штуки
Морковь
2 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Майонез
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Печень перемалываем в блендере вместе с яйцами, мукой, солью и перцем. Получаем жидкую по консистенции субстанцию, из которой выпекаем на сковороде блинчики.
2Отдельно тушим мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Лук с морковью соединяем с майонезом.
3Выкладываем блинчики и каждый промазываем полученным кремом. Ставим остывать.
Совет к рецепту
Вообще это блюдо подается холодным, но мне оно нравится именно теплым. Пока торт остывает — он пропитывается. Я готовила его с вечера — у меня он пропитывался целую ночь в холодильнике.
Комментарии (8):
0
Пресный корж со вкусом печени получился, не хватает «глубины» . Думаю, проигрывает рецепт по ингредиентам. 
0
Пресный корж со вкусом печени получился, не хватает «глубины» . Думаю, проигрывает рецепт по ингредиентам. 
0
очень вкусно получилось! спасибо за рецепт!!!
Читайте также:
Похожие рецепты
Торт «Сказка»
Автор: Еда
10 порций
4 часа
3
1
0