Энергетическая ценность на порцию

Калорийность518.8 ккал

Белки59 г

Жиры24.7 г

Углеводы16.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленки и внутренности.
2
Срезать верхушки у перцев, почистить их и положить внутрь кальмаров.
3
Нарезать ломтиками сыр так, чтобы по ширине он совпадал с диаметром перца.
Инструменты
Нож керамический
4
Положить сыр в перец.
5
Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить с мукой на сковороде. Добавить молоко, соль и перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
6
Уложить перцы в форму для запекания, залить сверху молочно-овощной смесью и тертым сыром и запекать в духовке полчаса при температуре 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки