Энергетическая ценность на порцию

Калорийность784.1 ккал

Белки25.6 г

Жиры30.9 г

Углеводы103.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
В кипящее молоко добавить соль, сахар, засыпать промытое пшено и варить при помешивании в течение 15–20 минут.
Инструменты
Сотейник
2
Затем кастрюлю с кашей накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 25–30 минут.
3
Готовую кашу остудить, добавить яйца и размешать.
4
Из полученной массы сформовать биточки, запанировать их в сухарях и обжарить в растопленном сливочном масле.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
5
Подавать к столу можно с киселем, сметаной, растопленным маслом или молочным соусом.