Энергетическая ценность на порцию

Калорийность170.6 ккал

Белки4.1 г

Жиры14.4 г

Углеводы7.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:25 минут

1
На сильный огонь поставить подсоленную воду.
2
Капусту разделить на соцветия.
3
С брокколи поступить точно так же.
4
Когда вода закипит, опустить в нее цветную капусту и убавить огонь до среднего.
5
Через 5 минут добавить брокколи.
6
Добавить смесь перцев.
7
Прикрыть кастрюлю крышкой.
8
Через 15 минут слить воду и добавить сливки.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9
Затем добавить сливочное масло и посолить.
10
Интенсивно взбить погружным блендером и подавать порционно.
Инструменты
Блендер