
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность154.8 ккал
Белки3 г
Жиры0.3 г
Углеводы35.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Рис насыпать в кастрюлю, залить большим количеством воды, перемешать и медленно слить воду.
- 2
Промыть рис таким же образом еще 3 раза.
- 3
После этого дать рису отстояться в течение 1 часа.

Шпаргалка
Как сварить рис - 4
Подготовленный рис залить водой так, чтобы она покрывала крупу на 2–2.5 см, довести до кипения, кипятить в течение 5 минут, затем убавить огонь и варить еще 7–8 минут.
- 5
Кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 5 минут.
- 6
Готовую рисовую кашу можно заправить по вкусу сливочным или растительным маслом, а также соевым соусом.

