Энергетическая ценность на порцию

Калорийность757 ккал

Белки31.2 г

Жиры26.7 г

Углеводы116 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:15 минут

1
Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте тыкву в течение 10 минут до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
2
Добавьте чеснок и обжарьте в течение 1 мин до мягкости. Добавьте 300 мл воды, тертый пармезан, чили и цедру лимона. Хорошо перемешайте, убавьте огонь и готовьте в течение 3-4 минут. Приправьте по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
В небольшой сковороде нагрейте остальное масло и обжарьте до золотистого цвета сухарики, помешивая.
4
Приготовьте равиоли согласно инструкции на упаковке. Процедите, затем ложкой разложите по тарелкам. Полейте тыкву соусом, посыпьте панировочными сухариками.