Автор рецептаАнастасия Старикова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность354.5 ккал
Белки18.2 г
Жиры14.4 г
Углеводы37.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сыр сулугуни | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Адыгейский сыр | 30 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
замесить крутое плотное тесто из яиц и муки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Натереть сыр на крупной терке. порубить мелко зелень. Смешать все.
Инструменты
Нож керамический - 3
Раскатать тонко тесто, вырезать формочками заготовки начинить сырной смесью, залепить в произвольной форме.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 4
Бросить в кипящую воду. варить 1,5–2 минуты (больше не стоит, хотя если вы любите мягкое тесто, то можно и дольше).
Инструменты
Кастрюля для пасты - 5
Подавать с йогуртом или сметаной.
