Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность140.4 ккал
Белки7.4 г
Жиры9.6 г
Углеводы6.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе судака | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Репчатый лук | 40 г |
| Сыр | 20 г |
| Сметана | 100 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Рыбный бульон | 30 мл |
| Вода | 30 мл |
| Лимонная кислота | 0.2 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать воду, лимонную кислоту, соль и перец. Залить филе, оставить на 15–20 минут.
- 2
В горшочек положить масло, влить бульон, положить рыбу, затем слоями сырой картофель, нарезанный кружочками, и пассерованный лук. Сделать так еще 3 слоя.
- 3
Запекать в духовке минут 15. Добавить сметану, тертый сыр и запекать до готовности.
