Автор рецептаАлексей Матвеев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность246.3 ккал
Белки5.9 г
Жиры19 г
Углеводы13.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вешенки | 300 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Морковь | 1 штука |
| Сметана | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
На растительном масле отдельно обжарить лук, морковь, грибы. После обжарки соединить все и залить сметаной, еще немного тушить, добавить перец, лавровый лист, другие специи по вкусу.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Отдельно сварить рис, выложить его на большое блюдо, в середине сделать отверстие и в него влить тушеную смесь.
- 3
После того, как рис пропитается, все перемешать.
