Энергетическая ценность на порцию

Калорийность323.9 ккал

Белки11.4 г

Жиры3.8 г

Углеводы62.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Рис	120 г
Чеснок	2 зубчика
Репчатый лук	1 головка
Зеленый лук	по вкусу
Консервированный зеленый горошек	125 г
Соевый соус	по вкусу
Растительное масло	по вкусу
Соль	по вкусу
Куриное яйцо	1 штука

Готовить:30 минут

1
Отварить рис до частичной готовности.
Шпаргалка
Как сварить рис
2
Снять с огня и дать постоять минут 5.
3
На сковороде раскалить масло, добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, консервированный горошек и обжаривать, помешивая, 1–2 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
Добавить рис и обжарить, помешивая, около минуты.
5
Равномерно распределить содержимое по дну сковороды и влить взбитое яйцо. Мешать до тех пор, пока не приготовится яйцо.
6
В конце добавить соевый соус, перемешать.
7
Добавить нарезанный зеленый лук.