Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рис с луком по-болгарски

Автор: Александр Владимирович
Готовить:30 минут
4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность212.1 ккал
Белки3.5 г
Жиры5.3 г
Углеводы38.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Рис1 стакан
Вода1 стакан
Репчатый лук1 головка
Сольщепотка
Сливочное масло1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  2. 2

    Большую репчатую луковицу мелко нашинковать.

  3. 3

    В форме, в которой будем готовить рис, поставить на медленный огонь, растопить сливочное масло, обжарить лук.

  4. 4

    Всыпать рис, слегка обжарить (пока рис не пропитается маслом и не станет золотистого цвета). По желанию посолить.

  5. 5

    Залить рис водой (1:1), плотно накрыть форму фольгой и поместить в духовку на 20–30 минут.

  6. 6

    Получается отличное отдельное блюдо, но его можно использовать и как гарнир к мясу, курице, рыбе, овощам.

Совет по рецепту

Рис по-болгарски можно готовить на медленном огне и в обычной кастрюле с толстым дном.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Жаренные на гриле грибы эринги
Жаренные на гриле грибы эрингиЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Свинина в сладком соевом соусе
Свинина в сладком соевом соусеМатильда Огурцова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Карбонад со шпинатом в соусе
Карбонад со шпинатом в соусеМатильда Огурцова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоныМатильда Огурцова
Готовить:50 минут
3 порции
Фотография рецепта Курица на решетке гриль
Курица на решетке грильМатильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Имам-баялды	со сладким перцем
Имам-баялды со сладким перцемЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Карамелизованный лук к мясу
Карамелизованный лук к мясуЕда
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Кукумария по-владивостокски
Кукумария по-владивостокскиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Язык с изюмом и миндалем
Язык с изюмом и миндалемМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свиной рулет с сыром
Свиной рулет с сыромМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Жюльен из креветок с белым вином
Жюльен из креветок с белым виномМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Жареный сыр
Жареный сырМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции