Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рис с луком по-болгарски

Автор: Александр Владимирович
Готовить:30 минут
4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность212.1 ккал
Белки3.5 г
Жиры5.3 г
Углеводы38.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Рис1 стакан
Вода1 стакан
Репчатый лук1 головка
Сольщепотка
Сливочное масло1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  2. 2

    Большую репчатую луковицу мелко нашинковать.

  3. 3

    В форме, в которой будем готовить рис, поставить на медленный огонь, растопить сливочное масло, обжарить лук.

  4. 4

    Всыпать рис, слегка обжарить (пока рис не пропитается маслом и не станет золотистого цвета). По желанию посолить.

  5. 5

    Залить рис водой (1:1), плотно накрыть форму фольгой и поместить в духовку на 20–30 минут.

  6. 6

    Получается отличное отдельное блюдо, но его можно использовать и как гарнир к мясу, курице, рыбе, овощам.

Совет по рецепту

Рис по-болгарски можно готовить на медленном огне и в обычной кастрюле с толстым дном.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Севиче из семги с морошкой и водорослями
Севиче из семги с морошкой и водорослямиЕда
Готовить:1 час 50 минут
4 порции
Фотография рецепта «Сердце носорога»
«Сердце носорога»Александр Мичигаров
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Закуска из бекона с сыром
Закуска из бекона с сыромЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Попкорн с лаймом и чили
Попкорн с лаймом и чилиЕда
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Хрустящая брюссельская капуста
Хрустящая брюссельская капустаЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Картофельная колбаса
Картофельная колбасаМатильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Хе из курицы
Хе из курицыМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции