Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рулетики из куриного филе со шпинатом и сыром

Автор: Мария
Готовить:1 час
4 порции
Мария

Автор рецептаМария

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность424.8 ккал
Белки57.8 г
Жиры17.4 г
Углеводы6.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Шпинат1 пучок
Куриное филе4 штуки
Сыр150 г
Лук1 штука
Чеснок3 зубчика
Сметана4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Помыть и нарезать большой пучок шпината, почистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.

  2. 2

    Обжарить 3 минуты на растительном масле, потереть чеснок на мелкой терке и обжарить еще 2 минуты. Дать остыть.

  3. 3

    В остывший шпинат добавить натертый сыр, соль и специи.

  4. 4

    Куриные грудки помыть, разрезать каждую куриную грудку на два тонких пласта, можно слегка отбить. Посолить и посыпать любимыми специями.

  5. 5

    В кусочки куриной грудки положить начинку (примерно, столовую ложку с горкой), свернуть рулетики и подоткнуть зубочистками.

  6. 6

    Выложить все рулетики довольно плотно в смазанную маслом форму, сверху намазать сметаной и поставить в разогретую до 180–190 градусов духовку на 35–40 минут.

Совет по рецепту

Рулетики отлично сочетаются с легким овощным салатом или картофельным пюре. иятного аппетита!
4 комментария
Соня Овчинникова
10.01.2018 в 16:42
делал кто-нибудь без сметаны?
Anushik Vardanyan
25.03.2016 в 12:02
а можно тоже самое в сковорде делать ?
Мария
24.08.2017 в 20:21
Anushik Vardanyan,не знаю, не пробовала)
Tatiana Chukseeva
14.04.2015 в 00:43
Очень вкусно получилось!!!Спасибо за рецепт!!Только у меня не было шпината, и в качестве начинки я в сыр добавила мелко нарезанный соленый огурец и каперсы. Остатки сыра посыпала на рулетики, запекала около 30 минут. Сочные и нежные вышли)) Всем советую!!!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рулетики из лаваша с красной рыбой
Рулетики из лаваша с красной рыбойЕда
Готовить:15 минут
10 порций