Автор рецептаMaxim Berdnikov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность298.1 ккал
Белки24.7 г
Жиры13.8 г
Углеводы18.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 2 зубчика |
| Жидкий мед | 1 чайная ложка |
| Кунжутное масло | 1 чайная ложка |
| Подсолнечное масло | 1 чайная ложка |
| Сладкий соус чили | 1 столовая ложка |
| Светлый соевый соус | 1 столовая ложка |
| Говяжий стейк | 450 г |
| Оранжевый сладкий перец | 2 штуки |
| Красный сладкий перец | 2 штуки |
| Желтый сладкий перец | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Разогреть гриль. Смешать первые 6 ингредиентов для глазури. Обвалять в ней стейк и перцы, затем запечь на гриле, пока кожура у перцев не почернеет — около 2–4 минут с каждой стороны, поливая образовывающимися соками.
Инструменты
Гриль портативный - 2
Надеть на каждую палочку кусочек мяса и 2 куска перца. Подавать со сладким соусом чили и дольками лайма.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
