Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Шпинат, тушеный в кокосовом молоке

Автор: Eugenia Mo
Готовить:30 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаEugenia Mo

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность308 ккал
Белки8.6 г
Жиры25.7 г
Углеводы10.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Оливковое масло1 столовая ложка
Морская сольпо вкусу
Вяленые помидоры1 штука
Кокосовое молоко½ банок
Свежие листья шпината400 г
Свежий имбирь1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Имбирь мелко нарубить и обжарить на оливковом масле в течение 30 сек.

  2. 2

    Добавить измельченный помидор, обжарить в течение 1 мин.

  3. 3

    Добавить шпинат, посолить. Тушить около 2 мин., пока шпинат не станет мягким.

  4. 4

    Влить кокосовое молоко и тушить на медленном огне, пока большая часть жидкости не испарится.

2 комментария
Oll
14.03.2017 в 21:39
Обалденно! я только не стала выпаривать кокосовое молоко, т.к. это самый смак, вкусно нереально, я делала с поджаренными стейками тофу, обалденно вкусно и просто, заняло 10 минут.
Сашка Васильев
22.04.2013 в 22:32
Очень вкусно. Я еще грибов добавил после шпината, и также тушил в молоке. Вкус необыкновенный! Спасибо.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Язык с изюмом и миндалем
Язык с изюмом и миндалемМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Сибас с овощами и перечным соусом
Сибас с овощами и перечным соусомЕда
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Жареный спринг-ролл
Жареный спринг-роллЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
3 порции
Фотография рецепта Креветки на гриле в чесночном соусе
Креветки на гриле в чесночном соусеМатильда Огурцова
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Курица на решетке гриль
Курица на решетке грильМатильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Канапе из картофеля с щучьей икрой
Канапе из картофеля с щучьей икройЕда
Готовить:20 минут
20 порций
Фотография рецепта Ачапа-сет (пхали по-абхазски)
Ачапа-сет (пхали по-абхазски)Еда
Готовить:40 минут
8 порций