Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность493.9 ккал
Белки28.3 г
Жиры36.9 г
Углеводы10.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе сибаса | 90 г |
| Авокадо | 60 г |
| Лангустины | 1 штука |
| Лимонник | 40 г |
| Кокосовое молоко | 400 мл |
| Молотый перец чили | 10 г |
| Листья лайма | 10 г |
| Чеснок | 3 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Обжарить на гриле сибас, креветку и 30 г нарезанного кубиками авокадо, а оставшееся измельчить в блендере.
Инструменты
Сковорода-гриль - 2
Для соуса смешать в кастрюле кокосовое молоко, чеснок, лимонник, чили и лист лайма, довести до кипения.
- 3
Остудить, взбить в блендере и процедить.
Инструменты
Блендер - 4
Выложить на тарелку сибас, креветку, пюре и кубики авокадо и заправить соусом.
