Энергетическая ценность на порцию

Калорийность438.8 ккал

Белки40.3 г

Жиры27.6 г

Углеводы7.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Для приготовления запеченной рыбы подготовить все необходимые ингредиенты. Скумбрию очистить, убрать голову, хвост, внутренности и плавники. Разрезать на куски.
Инструменты
Нож для очистки рыбы
2
В глубокую миску выложить 3 столовые ложки сметаны.
3
Добавить 2 столовые ложки горчицы.
4
Добавить 2 столовые ложки соевого соуса.
5
Добавить 0,5 чайной ложки молотого белого перца.
6
Залить рыбу маринадом.
7
Оставить на 30 минут.
8
Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
9
Украсить красным луком, предварительно замаринованным в яблочном уксусе напополам с водой. Добавить веточки укропа.
10
Подавать запеченную рыбу к любому гарниру.