Автор рецептаAlёnk@ =)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность750 ккал
Белки100 г
Жиры34.9 г
Углеводы1.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Красная рыба | 1 штука |
| Сливки | 200 мл |
| Карри | 0.3 чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Рыбу разрезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Хорошенько обматываем блюдо пищевой пленкой (Чтобы полностью рыба была закрыта. Никаких отверстий не допускается. Рыба должна быть, как в вакууме).
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
Ставим в микроволновую печь на самую большую мощность на 2–3 минуты.
- 3
Тем временем, готовим соус. Сливки нагреваем, добавляем карри и укроп. Если укроп сухой, то варим сливки 3–4 минуты на медленном окне. Если свежий — достаточно 1–2 минут.
- 4
Достаем рыбу. Раскладываем по тарелкам. Солим по вкусу. Заливаем соусом.
