Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность74.8 ккал
Белки3.3 г
Жиры0.5 г
Углеводы15 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук-шалот | 2 штуки |
| Мелко рубленный чеснок | 4 зубчика |
| Имбирь | 1 штука |
| Грибы шиитаке | 200 г |
| Белая спаржа | 100 г |
| Красный стручковый перец | 1 штука |
| Устричный соус | 30 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Обжарить порубленный лук-шалот, чеснок и имбирь в растительном масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавить шляпки грибов шиитаке, спаржу и острый перец.
- 4
Обжаривать до мягкости.
- 5
Смешать с устричным соусом и тушить еще 1 минуту.
