Энергетическая ценность на порцию

Калорийность35 ккал

Белки3.3 г

Жиры0.2 г

Углеводы5.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:15 минут

1
Спаржу тщательно промыть в прохладной воде.
Шпаргалка
Как подготовить спаржу
2
Срезать жесткие основания.
3
Затем зачистить толстый край со всех сторон острым ножом.
Инструменты
Нож шефский
4
В кастрюлю влить чистую воду и поставить на сильный огонь. Немного подсолить.
5
Сыр натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка
6
В теплую воду отправить спаржу.
Инструменты
Кастрюля
7
Как только вода закипит, убавить огонь.
8
Через 2–3 минуты слить воду и переложить спаржу на прохладное блюдо.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9
Слегка подсолить.
10
Разжечь угли и отправить спаржу на решетку для гриля.
11
Периодически переворачивать.
12
Через 6–7 минут спаржа готова. Переложить на блюдо.
13
Присыпать тертым сыром и подавать.