Автор рецептаMarusia Klimova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность521 ккал
Белки41.4 г
Жиры34.5 г
Углеводы12 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бекон | 250 г |
| Лук-порей | 1 штука |
| Куриная грудка | 400 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ⅛ чайных ложек |
| Паприка | ¼ чайных ложек |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сметана | 110 г |
| Куриный бульон | 180 мл |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нарежьте лук-порей и репчатый небольшими кубиками, а грудку — на полоски или кубики.
- 2
В сковороде обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите.
- 3
В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук. Слегка обжарьте и добавьте куриный грудки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Постоянно помешивая, обжаривайте 5–10 минут.
- 5
Добавьте все специи (паприку, перец, соль и чеснок) к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 8–12 минут.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 6
В миске смешайте сметану с мукой.
- 7
Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2–5 минут.
