Энергетическая ценность на порцию

Калорийность480.8 ккал

Белки45.7 г

Жиры31.3 г

Углеводы2.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час

1
Почистить, помыть треску, разрезать на несколько кусочков.
Инструменты
Нож шефский
2
Треску посолить, поперчить, добавить специй по вкусу, смазать майонезом. Выложить кусочки на фольгу на противень.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
3
Натереть сыр, нарезать зелень, помидоры (кубиками или полукольцами по вкусу).
4
Засыпать кусочки трески сыром внутри и сверху, зеленью, выложить помидоры сверху.
5
Добавить перец черный цельный/лаврушку по вкусу. Завернуть фольгу, чтобы при запекании не вытекал сок. Поставить в разогретую духовку в закрытой фольге на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Запекать 20 минут при 180 градусах в закрытой фольге, потом приоткрыть фольгу и поставить еще на 20–25 минут при 180–200 градусах.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа