Автор рецептаМарина Шутихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность433.5 ккал
Белки46.9 г
Жиры22.8 г
Углеводы6.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Оливковое масло | 125 мл |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Филе тунца бонито | 1.2 кг |
| Белое сухое вино | 175 мл |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогрейте масло в сковороде. Добавьте мелко нарубленный лук и обжаривайте его, помешивая, в течение 5 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Выложите филе бонито сверху на лук, приправьте солью и залейте вином. Добавьте лавровый лист, накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить еще 15 минут. При необходимости во время готовки можно добавить немного воды.

Инструменты
Барный набор - 3
Переложите рыбу на подогретое блюдо, посыпьте луком и подавайте на стол.

