Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тушеный шпинат с пряностями

Автор: Евгений Смирнов
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаЕвгений Смирнов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность259.6 ккал
Белки7.5 г
Жиры13.2 г
Углеводы27.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Масло канолы¼ стаканов
Семена тмина1 чайная ложка
Пажитник¼ чайных ложек
Чеснок9 зубчиков
Лук1 головка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Сушеный красный перец1 чайная ложка
Куркума½ чайных ложек
Свежий имбирь1 штука
Сольпо вкусу
Молодой шпинат500 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

  2. 2

    Обжарьте тмин до потрескивания 1—2 минуты.

  3. 3

    Добавьте семена пажитника, листья мурайи и чеснок, порезанный пополам; обжаривайте до появления приятного аромата около 1 минуты.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  4. 4

    Добавьте лук и обжаривайте 10—12 минут до золотистой корочки.

  5. 5

    Добавьте мелко порубленный чеснок, кориандр, порошок острого перца, куркуму, имбирь и соль; обжаривайте до золотистой корочки на чесноке 2—3 минуты.

  6. 6

    Добавьте шпинат; обжаривайте до мягкости и подсыхания 6—8 минут.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Жаренные на гриле грибы эринги
Жаренные на гриле грибы эрингиЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Свинина в сладком соевом соусе
Свинина в сладком соевом соусеМатильда Огурцова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Карбонад со шпинатом в соусе
Карбонад со шпинатом в соусеМатильда Огурцова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоныМатильда Огурцова
Готовить:50 минут
3 порции
Фотография рецепта Курица на решетке гриль
Курица на решетке грильМатильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Имам-баялды	со сладким перцем
Имам-баялды со сладким перцемЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Карамелизованный лук к мясу
Карамелизованный лук к мясуЕда
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Кукумария по-владивостокски
Кукумария по-владивостокскиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Язык с изюмом и миндалем
Язык с изюмом и миндалемМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свиной рулет с сыром
Свиной рулет с сыромМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Жюльен из креветок с белым вином
Жюльен из креветок с белым виномМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Жареный сыр
Жареный сырМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции