Энергетическая ценность на порцию

Калорийность493.3 ккал

Белки8.8 г

Жиры21.3 г

Углеводы80.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:45 минут

1
Тыкву обмыть, срезать верхушку, после чего при помощи ложки удалить плодовую мякоть с семенами и еще раз промыть.
Инструменты
Нож шефский
2
Съедобную часть мякоти отделить от семян, мелко нарезать, добавить вареный рис, промытый изюм, очищенную от косточек алычу, очищенные от кожицы и нарезанные соломкой яблоки, сахар, соль, толченую корицу и хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как сварить рис
3
Подготовленным фаршем наполнить тыкву и закрыть срезанной верхушкой.
4
После этого положить тыкву на смазанный жиром противень и запечь в духовом шкафу.
5
Подать фаршированную тыкву разрезанной на куски и политой маслом.