Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность442.5 ккал
Белки14.8 г
Жиры24.8 г
Углеводы50.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ячмень | 1 ½ стаканов |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Вода | 3 стакана |
| Бекон | 8 кусков |
| Грибы | 300 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Растопите в сотейнике сливочное масло и обжарьте ячменную крупу на среднем огне около 5 минут. Затем добавьте 3 чашки воды и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте до полного впитывания жидкости 20-30 минут.
Инструменты
Сотейник - 2
Пока готовится каша, обжарьте бекон до хрустящей корочки на среднем огне. Затем добавьте 3 чашки грибной смеси и обжаривайте около 5 минут.
- 3
Перед подачей смешайте с готовой кашей до равномерного распределения ингредиентов.
