Автор рецептаЛоскутова Марианна
История рецепта
Яичная лапша с моцареллой очень сытное и вкусное блюдо. Главное его преимущество — быстрота и простота приготовления. Этот рецепт здорово выручает, когда нет времени на готовку, но по вкусу это блюдо не уступает некоторым шедеврам, требующим более длительной подготовки и самого процесса. Попробуйте! Эта лапша может стать Вашей палочкой-выручалочкой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Яичная лапша | 150 г |
| Сыр моцарелла | 250 г |
| Песто | 2 столовые ложки |
| Прованские травы | ½ чайных ложек |
| Хмели-сунели | ½ чайных ложек |
| Карри | ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
1Поставить воду на сильный огонь и посолить в процессе закипания.
Инструменты
Кастрюля для пасты
2В кипящую воду всыпать лапшу и уменьшить огонь до среднего. Варить 5 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
3Нарезать моцареллу некрупными кубиками.
Инструменты
Нож шефский
4Добавить к сыру специи.
5Слить воду из кастрюли.
6Добавить к лапше моцареллу.
7Перемешать так, чтобы сыр был внутри лапши. Накрыть крышкой и подождать 5 минут.
8Выложить лапшу с сыром в глубокую тарелку.
9Добавить к лапше соус песто. Затем тщательно перемешать.
