Автор рецептаКатерина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность197.1 ккал
Белки1.4 г
Жиры15.1 г
Углеводы14.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Морковь | 4 штуки |
| Мед | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Петрушка | по вкусу |
| Свежий тимьян | по вкусу |
| Яблочный уксус | ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Морковь помыть, почистить и разрезать на равные кусочки.
Шпаргалка
Как карамелизовать морковь - 2
Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
На противень поместить лист фольги.
- 4
Морковь перемешать с оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на противень и поместить в разогретую духовку на 15-20 минут.
Шпаргалка
Как подготовить оливки - 5
В небольшой миску смешать яблочный уксус или сидр с медом. Тщательно перемешать морковь с данной смесью.
- 6
Вернуть морковь в духовку и запекать еще 10-15 минут.
- 7
Вынуть морковь из духовки еще раз тщательно перемешать. Выложить на блюдо и посыпать свежей петрушкой с тимьяном.
- 8
Подавать на стол теплой. Отличный гарнир к блюдам из птицы и мяса.
