Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Запеченный картофель в яйце

Запеченный картофель в яйце

АВТОР: Anna Cook
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
367
17
17
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Картофель
2 штуки
Белые грибы
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Зелень
по вкусу
Сметана
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Картофель почистить и нарезать на четыре части. Грибы нарезать крупными кусочками. Обжарить на сковороде с маслом до полуготовности.
Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
Инструмент
Нож картофельный
2Сметану и яйцо взбить венчиком, залить картофель и посыпать зеленью.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3Поставить в нагретую духовку печься на 20 минут при 180 градусах. Подавать в сковородке.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Картофель в фольге
Картофель в фольге
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час 30 минут
0
2
0
Жареные каштаны из Уэлихолна
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Начос с говядиной и сыром
Начос с говядиной и сыром
Автор: Еда
12 порций
1 час
5
2
0
Шампиньоны в духовке
Шампиньоны в духовке
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
1
0
Крошка-картошка по-шведски
Крошка-картошка по-шведски
Автор: Еда
4 порции
2 часа
4
3
0
Шампиньоны в духовке с тунцом
Шампиньоны в духовке с тунцом
Автор: Алиса
3 порции
1 час
1
1
0
Картошка в духовке
Картошка в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
13
2
0
Шампиньоны на гриле с песто
Шампиньоны на гриле с песто
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
30 минут
0
1
0
Баклажаны и кабачки в духовке
Баклажаны и кабачки в духовке
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Лисички на сковороде
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
8
1
0