Автор рецептаSasha Lifareva
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность235.3 ккал
Белки23.5 г
Жиры13 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| Бедро индейки | 1 кг |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 1 головка |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Горчица | 1 столовая ложка |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Помойте и обсушите индейку. Сделайте проколы и засуньте в них зубчики чеснока.
- 2
Почистите и нарежьте полукольцами морковь и лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смешайте горчицу, мед, соль и перец. Замаринуйте мясо и овощи.
- 4
Положите индейку с овощами в пакет для запекания или заверните в фольгу.
Инструменты
Пакеты для запекания - 5
Запекайте 1 час 20 минут при температуре 190 градусов. Затем откройте пакет или фольгу и запекайте еще 10 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
