Автор рецептаАнастасия Тарасова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность382.3 ккал
Белки5.4 г
Жиры27.7 г
Углеводы28.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Помидоры | 1 штука |
| Кабачки | 1 штука |
| Сладкий перец | 3 штуки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Свежий тимьян | 1 веточка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Поставить духовку разогреваться до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Болгарский перец очистить и нарезать крупными кубиками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Помидор нарезать крупными полукруглыми дольками.
Инструменты
Нож шефский - 4
Лук нарезать мелкими полукруглыми дольками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Кабачок нарезать тонкими ломтиками.
- 6
Чеснок очистить и слегка раздавить ребром ножа.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 7
Поместить все овощи в форму для запекания. Добавить растительное масло, травы, соль и перемешать.
- 8
Запекать 20–30 минут под крышкой или фольгой, затем еще 15 минут без нее. Время примерное — проверьте, что овощи стали мягкими.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
